Нижегородская область: молоко убегает на кухни

16 июля 2009, 15:35
Правительство Нижегородской области придумало новый способ продвижения молочной продукции местных производителей. На базе муниципальных молочных кухонь в Нижнем Новгороде региональные власти запускают сеть социальных магазинов «Натуральное молоко» с ценами на 10% ниже, чем в торговых сетях. Эксперты говорят, что мера правительства незначительно увеличит объемы розничных продаж местного молока, так как более актуальна для небольших производителей, у которых нет возможности попасть в крупные сети.

О новых мерах поддержки местных производителей говорится во вчерашнем сообщении областного правительства. Социальные магазины «Натуральное молоко», которые будут открыты на базе 40 нижегородских молочных кухонь, — совместный проект регионального минсельхоза и муниципального предприятия «Единый центр муниципального заказа» (занимается обеспечением продуктами питания детских садов и больниц). Как пояснил „Ъ“ директор Единого центра муниципального заказа Евгений Тенилов, сейчас торговые точки уже работают на базе четырех молочных кухонь, в ближайшее время запланировано открытие еще пяти. По словам господина Тенилова, торговые точки будут открывать по мере получения разрешительной документации. В «Натуральном молоке» будет представлена молочная продукция только местных производителей с минимальной наценкой. «Наценка составит 10% от отпускной цены завода-поставщика, что на 4–5 руб. дешевле, чем в других сетевых магазинах», — пояснил Евгений Тенилов. Инвестиции в проект он не обозначил, но отметил, что расходы по оборудованию торговых точек берет на себя областной бюджет.

В Нижегородской области действует около 40 молокоперерабатывающих предприятий. По итогам 2008 года заводы произвели 630 тыс. т молочной продукции. По оценкам ИК «Финам», объем рынка в прошлом году составил 9–10 млрд руб.


Меры по поддержке местных производителей региональное правительство принимает в рамках программы «Покупай нижегородское», принятой в 2007 году и ставшей основным инструментом протекционистской политики областных властей. Основная цель программы — довести долю продукции нижегородских производителей в торговых сетях до 70%.

Затраты властей на собственную торговую сеть аналитики считают незначительными, затрудняясь в точных оценках. По мнению экспертов, работу торговых точек на базе муниципальных молочных кухонь обеспечит административный ресурс, а не конкретный объем инвестиций.

Значительных экономических перспектив фактически муниципальной торговой сети аналитики и участники рынка не видят. «Это расширит нашу дистрибьюторскую сеть. Но, по моим сведениям, объемы продаж на молочных кухнях будут небольшими — планируется ежедневно реализовывать продукции на 7–10 тыс. руб.», — пояснил руководитель отдела маркетинга ОАО «Молочный комбинат „Нижегородский“» (входит в группу «Вимм-Билль-Данн») Дмитрий Каськов. По его мнению, доля местных производителей в общем объеме реализации молочной продукции не увеличится, а потребители просто «перетекут» в «Натуральное молоко» из других сетей. Исполнительный директор Молочного союза России Владимир Лабинов считает, что таких покупателей будет немного: «Формат специализированных магазинов изжил себя. Никто не ходит в магазин только за молочкой. Преимущество сетей в том, что 80% покупок в них , — неплановые». Тем не менее ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Татьяна Рыбалова считает, что подобная поддержка региональных властей будет эффективна для небольших производителей, у которых есть проблемы с реализацией молочной продукции из-за ценовой политики торговых сетей: «У крупных предприятий больше возможностей для продвижения своей продукции в сетях, тогда как у мелких предприятий не хватает ресурсов».
Источник: КоммерсантЪ

Также в разделе:

Нижегородская область борется за качество молока и решает проблемы его сбыта...

"Мета-Ком Агро" открыло животноводческий комплекс в Нижегородской области...

До конца 2017 года в Нижегородской области заработают три новых животноводческих комплекса...

Молокозавод "Нижегородский" запустил производство детской ряженки...

Росимущество продаёт хозяйство «Румянцевское» в Нижегородской области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Фальсификация продуктов из молока не подтвердилась
21 мая 2018, 09:54
Цена на сырое молоко опустилась ниже 22 рублей Роспотребнадзор, Россельхознадзор и Роскачество завершили проверку молочной продукции в рознице. Как сообщил Роспотребнадзор, исследование показало, что фальсификация немолочными жирами не превышает 8%....


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение