Мягкие сыры будут производить в Нижегородской области

24 октября 2013, 15:25
Павловский молочный завод начнет производить мягкие сыры в ближайшее время. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Алексей Морозов в ходе выездного совещания, которое прошло в Богородском районе в среду, 23 октября.

По его словам, в настоящее время завод выпускает, помимо обычного, топленое молоко. «Сегодня на заводе в Павлово на производство молочной продукции уходит 80 тонн сырья в сутки. С открытием производства мягких сыров потребуется еще 50 тонн молока ежедневно», — сказал министр.

«Производственные линии уже установлены, они самые современные, из Европы. Подобное производство будет открыто в регионе впервые», — отметил Алексей Морозов.

По его словам, в регионе есть проблема с производством твердых сыров, так как их выпускает только Починковский завод. «Мы поставили задачу по сыродельной промышленности перед Лысковским заводом. Я думаю, что производство сыров там начнется в 2015 году», — добавил Алексей Морозов.

Напомним, что новая программа развития молочного животноводства будет запущена в Нижегородской области в январе 2014 года.

Ранее сообщалось, что 109 тысяч голов коров насчитывается в хозяйствах Нижегородской области в настоящее время.
Источник: vremyan.ru

Также в разделе:

Итальянские сыры планируют выпускать в Нижегородской области...

Животноводческий комплекс за 753 млн рублей построили под Нижним Новгородом...

В Нижегородской области обсудили проблему низкого потребления молочных продуктов...

Нижегородская область: 112,5 тысяч тонн скота и птицы произвели сельхозорганизации в 2016 году...

В Нижегородской области упало производство творога, сыра и молока...

На 0,3% выросли надои молока в Нижегородской области в январе – феврале 2017 года...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

VASPURart упаковал оригинальные мягкие сыры Melike
8 июня 2017, 09:05
Брендинговое агентство VASPURart разработало упаковку мягких домашних сыров для компании "Балтком Юни". В рамках актуального тренда импортозамещения в категории сыров, технологам компании удалось создать линейку высококачественных, мягких домашних сыров с...
BREAD agency разработал сырный бренд CHEESELLI
20 февраля 2017, 11:18
Команда BREAD agency разработала новый зонтичный бренд производителя итальянских мягких сыров в России. ООО «Артель» — российская компания, которая изготавливает различные виды сыров по традиционным итальянским рецептам на самом современном...
Getbrand представляет сыры Villa Romana
2 февраля 2017, 08:56
Villa Romana - новый бренд классических итальянских мягких сыров - маскарпоне, моцарелла, рикотта . Для "Кезского сырзавода" студия Getbrand разработала стратегию позиционирования бренда и дизайн упаковки. Лучшие мягкие сыры Италии - варятся дома,...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение